Хранение

Хранение замороженной рыбы

Замораживание рыбы, является самым надежным способом ее хранения. При этом применяют такие температуры, при которых, рыба замораживается, но активные и полезные вещества, что в ней находятся, не подлежат разрушению. Главным фактором, который влияет на продолжительность…

Read More

Правила хранения суши

Японская кухня знакома не многим, за исключением суши. Такое блюдо любят многие и часто его готовят в домашних условиях. Суши сытные, полезные и могут стать отличным дополнением для праздничного стола. В состав могут входить разные…


Сроки хранения открытого вина

Вино — это напиток философов, художников и поэтов. Ему во все времена воспевались оды и не зря. Натуральное красное вино является неотъемлемым атрибутом причастия в церкви. Оно способно исцелять душу и насыщать тело полезными витаминами….


Сроки хранения говядины в холодильнике

Говядина вкусный и питательный продукт, имеющий в своем составе много полезных веществ. Чтобы она не портилась, надо ее правильно хранить в холодильнике. Правильное хранение позволит не потерять ценные качества. Вы можете покупать мясо в небольших…


Хранение чернослива в домашних условиях

Чернослив очень вкусен. Его используют в десертах и добавляют в основные блюда, также его можно кушать в чистом виде. У него масса полезных качеств, так как он содержит в себе витамины и минералы. Врачи назначают…


Хранение грудного молока

Грудное молоко просто незаменимо в кормлении новорожденных и детей до года. Это довольно удобно и для мамочки, и для ребенка, ведь для такого кормления не нужно использовать посуду и другие приборы. Очень часто после кормления…


Хранение хрена

Хрен часто используется для приготовления блюд, а точнее соусов и приправ к мясу. Также его часто используют для закаток и маринования, поэтому много людей выращивают растение на огороде. Если правильно хранить такой продукт, то он…


Как раньше хранили мясо, когда не было холодильников

Рацион людей, которые жили за долго до нас в значительной мере отличался от нашего. Такие изменения связаны с рядом факторов. Во-первых, запаса знаний не хватало, что бы пользоваться теми запасами, которые окружают человека. Чаще всего…


Хранение подсолнечного масла

Сложно себе представить, как можно обходиться без этого уникального продукта. Подсолнечное масло есть практически в каждом доме. Большинство блюд подразумевает использование его в своих рецептах приготовления. Масло подсолнечника ценится в первую очередь за свой полезный…


Хранение картошки в квартире

Картофель сегодня – пожалуй, наиболее часто употребляемый овощ в странах СНГ, и даже не верится, что наши предки не знали такого овоща (вместо него ели репу). В дикой природе это растение встречается в Южной Америке,…