Чайник – очень важный предмет быта, ведь каждый человек пользуется им хотя бы 1 – 2 раза в день. Вода, которая поступает в наши дома по водопроводу, далека от совершенства – она жесткая, содержит соли кальция, магния, частицы ржавчины и много других примесей. Даже самые дорогие и современные домашние фильтры не способны полностью справиться с этой проблемой, хоть и существенно снижают количество примесей. Все эти соли во время кипячения откладываются на стенках или нагревательном элементе чайника, образуя поначалу тонкий и рыхлый, а со временем – практически каменный рыжеватый налёт, накипь.

Чем опасна накипь на чайнике?

Во-первых, частицы накипи при кипячении попадают в воду, которую вы потом пьёте в чае, кофе и других напитках. А ведь вода составляет около 70% человеческого организма, и от её качества существенно зависит наше здоровье. От воды с осадком могут возникнуть проблемы с пищеварением, почками, желчным пузырём, мочевыводящими путями и др. Кроме того, вкус напитков, приготовленных из воды с накипью, заметно ухудшается, а может появиться и мутность.

Во-вторых, накипь вредит и самому чайнику, независимо от его вида. Слой накипи практически не проводит тепло от метала к воде, в результате чего металл (хоть обыкновенного эмалированного чайника, из нержавейки или нагревательный элемент электрического) теряет возможность быстро отдавать тепло и перегревается. Это практически так же вредно, как ставить на огонь или включать в сеть пустой чайник – электрический придёт в негодность, а на плите чайник покроется гарью с внешней стороны.

В-третьих, это не экономно. Ведь из-за существенного снижения теплоотдачи, на то, чтобы вскипятить воду в чайнике потребуется значительно больше времени и газа или света.

Ну и последнее, это крайне не эстетично – особенно если речь идёт о стеклянном чайнике, на котором каждый грамм накипи выглядит ужасно

Как удалить накипь с чайника кока-колой

Использовать едкую бытовую химию на внутренней поверхности чайника решится не каждый (и вполне оправданно), а народные средства (например, уксус, лимонная кислота) способны заполнить кухню довольно резким неприятным запахом. Кока-кола же имеет довольно приятный запах, сравнительно доступную цену и справляется с удалением накипи отлично. Попутно она разъедает ржавчину, этот мощный напиток способен справиться даже с нагаром на карбюраторе автомобиля!

Порядок действий такой:

• В пустой чайник налейте кока-колы, но не больше половины общего объёма. Если накипь только на дне чайника (например, в электрическом – на нагревательном диске или спирали), налейте напитка до отметки «MIN» — обычно это пол-литра.
• Оставьте на 10 – 15 минут, чтобы вышли все газы из колы. Тонкий налёт накипи очистится уже на этой стадии.
• Вскипятите напиток в чайнике, а затем оставьте минимум на полчаса, чтобы остыл. Если накипи было много, лучше оставить напиток в чайнике на 6 – 10 часов (на ночь).
• Вылейте колу и потрите остатки накипи (если они есть) губкой. Можно смочить губку всё той же колой. После всего, что было описано и сделано выше, накипь станет мягкой и легко снимется.
• Если чайник был сильно запущен, возможно, придётся повторить всё ещё раз.
• Удалить запах колы поможет сок лимона. В любом случае, первый раз после очистки чайник следует вскипятить вхолостую – заполнить водой, а когда закипит – слить её.

Внимание! Не рекомендуется очистка кока-колой для пластиковых электрочайников, тем более – с кипячением (залить холодной кока-колой можно попробовать). На керамических (а иногда и на эмалированных) чайниках может закрепиться краситель из напитка, поэтому использование этого напитка для них тоже не рекомендовано.

Как предотвратить появление накипи?

1. Каждый раз после использования ополаскивайте чайник прохладной водой и оставляйте пустым, ведь налёт оседает даже из холодной воды, без кипячения, если дать её постоять некоторое время в ёмкости. Да и повторно кипятить воду для питья не рекомендуют.
2. Лучше используйте для приготовления пищи и напитков покупную воду, а не водопроводную. На самом деле выпиваете вы её не так много, а стоит она не так дорого, чтобы на этом экономить. Так вы сохраните не только чайник от накипи, но и своё здоровье.
3. Можно установить водоочистительный фильтр на кухне и для готовки и в чайник использовать только фильтрованную воду. Это существенно снизит количество примесей в воде (и образование накипи), хоть и менее эффективно, чем заводская очистка родниковой воды (как в предыдущем варианте).
4. Недавно появились в продаже магнитные преобразователи воды, которые встраиваются в водопроводную систему и препятствуют отложению накипи. Однако, подтверждений или опровержений их эффективности пока слишком мало, чтобы делать выводы.
5. Не запускайте чайник, ведь удалить тонкий рыхлый налёт накипи несравнимо легче, чем плотные пластины, покрывающие дно и стенки чайника.